Шеф-повар приготовил обед из десяти блюд по мотивам альбома Radiohead «Kid A»

Кайл Хенли, шеф-повар ресторана Detroit Golf Club, приготовил обед из десяти блюд по мотивам альбома Radiohead «Kid A». Как сообщается, каждое блюдо соответствовало определенной песне с пластинки 2000 года.

В свою очередь, Джозеф Аллертон, менеджер службы питания ресторана, составил список подходящих к этим блюдам напитков (вин и коктейлей). Хенли сообщил Huffingotn Post, что до того, как стать шеф-поваром, он изучал музыку, поэтому чувствует «текстуру и цвета», когда слушает тот или иной альбом.

Обед начинается с блюда «Everything In Its Right Place» - тарелка обжаренных на сковороде моллюсков с жидким гелем из юдзу, жареной фунчозой и маслом чили. К блюду подают рислинг Pfalz.